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Antipasti

• Il crudo di mare €36,00

• Ceviche di crostacei e pesce di polpa €24,00

• Tartare di tonno rosso Ikeyime, zucchine alla scapece, vellutata fredda di pelati €26.00

• Cannoli di mais con baccalà e rombo mantecati, finferli marinati  €18,00

• Tris di saor: sarde in cipolla bianca, sgombro in Tropea, coda di gambero in verdurine €22.00

• Capesante, porcini, zafferano del Montello, spugna al basilico €20,00

• Soutè di cozze e vongole veraci corostoni di pane all’olio evo e aglio €22.00

Primi piatti

• Scialatielli ai frutti di mare €18,00

• Ravioloni di seppia, crema di piselli affumicata, seppia groccante e datterino €20,00

• Paccheri busera di gamberi e straciatella  €18,00

• Spagettone di Gragnano alle vongole veraci e bottarga di muggine €22,00

Secondi piatti

• Polpo alla brace,mousse di melanzane e la sua maionese €22.00

• La nostra selezione alla griglia €32,00

• Fritto misto di mare €20,00

• Pescato del giorno al sale, griglia o al forno allevato €6,5/hg

• Pescato del giorno al sale, griglia o al forno pescato all'amo €9/hg

Contorni

• Del giorno €6/7,00

 

Servizio tovagliato e pane  €3.30

N.B. Alcuni prodotti presenti nel menù sono decongelati
N.B. In caso di intolleranze o allergie consultare il personale o le apposite tabelle posizionate nelle sale

*Ikeyime, metodo ancestrale giapponese di macellazione indolore del pesce.

La nostra è una cucina espressa, pietanze fresche preparate al momento, nei giorni di maggior affluenza i tempi d'attesa si protraggono.

 


 ANTICA OSTERIA POLONI 1907
Via Antonio Canova 22, 31044 Montebelluna (TV)
 
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PER PRENOTAZIONI
Tel. +39 0423 301681