Antipasti

• Il crudo di mare €33,00

• Ceviche di crostacei e pesce bianco €24,00

• Tartare di tonno rosso Ikeyime, yogurt magro bianco, mango in osmosi, cialda di mais €26,00

• Polpo alla gallega e la sua maionese €18,00

• Capesante allo zafferano del Montello, galletti e spugna di basilico €20,00

Primi piatti

• Gnocchetti di patate, seppioline, pistacchi,crema di zucchine e menta €18,00

• Pacchero amatriciana di ventresca di tonno rosso €18,00

• Spaghettone di Gragnano, vongole veraci e bottarga di Muggine €20,00

Secondi piatti

• Filetto di SanPientro all'acquapazza €20,00

• Tataki di salmone OraKing della Nuova Zelanda, insalata di verdurine fermentate, gel al lampone €24,00

• Fritto misto di mare €20,00

• Pescato del giorno al sale, griglia o al forno allevato €6,5/hg, pescato all'amo €9/hg

Contorni

• Del giorno €6,00

Servizio tovagliato e pane  €3.30

N.B. Alcuni prodotti presenti nel menù sono decongelati
N.B. In caso di intolleranze o allergie consultare il personale o le apposite tabelle posizionate nelle sale

Nel menu troverete oltre agli antipasti, primi piatti con pasta fatta in casa, secondi, pane artigianale e dessert fatti con cura dallo chef Luca.
Ogni giorno offriamo inoltre delle proposte extra menù che sono variabili in base a quello che offre il mercato ittico prevalentemente del mar Adriatico.

La nostra è una cucina espressa, pietanze fresche preparate al momento, nei giorni di maggior affluenza i tempi d'attesa si protraggono.